ΚΡΙΘΑΡΑΚΙ ΖΕΑΣ ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟΣ

Το κριθαράκι ζέας ολικής από το Αγρόκτημα Αντωνόπουλου προέρχεται από τοπική γηγενή ποικιλία βιολογικής γεωργίας. Αποτελεί πλούσια πηγή μαγνησίου, φωσφόρου, σεληνίου και ψευδαργύρου, καλή πηγή λυσίνης, είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη, βιταμίνες και φυτικές ίνες με αποτέλεσμα την καλή λειτουργία του εντέρου, και στην πρόληψη και έλεγχο του διαβήτη και της χοληστερόλης.