BA NUTS ΦΥΣΤΙΚΙ ΚΕΛΥΦΩΤΟ/PISTACHIOS 200GR

Το φυστίκι Αιγίνης είναι προϊόν μεγάλης θρεπτικής αξίας και τρώγεται ωμό στη φυσική του κατάσταση. Για αυτό είναι κρίμα να αλατίζεται και να ψήνεται, χάνοντας έτσι το 50 της θρεπτικής του αξίας. Είναι πλούσιο σε μονοακόρεστα λιπαρά οξέα, καθώς και σε πρωτεΐνες. Είναι εξαιρετική πηγή των βιταμινών της νιασίνης και του φολικού οξέος.